按照市上安排，7月29日，東湖飯店組織瓦屋山居酒店開(kāi)展了體驗性接待，檢驗酒店前期籌備工作成效。飯店集中全力，精心組織，保障到位，指導瓦屋山居酒店高效運轉，精細服務(wù)，試營(yíng)業(yè)取得圓滿(mǎn)成功，得到市領(lǐng)導的肯定和游客的好評。

為了做好這次試營(yíng)業(yè)工作，東湖飯店高度重視，成立了工作領(lǐng)導小組，多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議進(jìn)行研究部署，采取措施推進(jìn)工作落實(shí)。一是壓實(shí)責任。飯店領(lǐng)導親自抓，把責任明確到各部門(mén)，督促各部門(mén)合力做好各項硬件設施的后續完善、物資準備、服務(wù)技能培訓、制度機制的運行磨合等各項工作，確保了任務(wù)完成、要求落實(shí)、標準落地。二是層層動(dòng)員。教育引導全體員工把思想認識統一到市委市政府指示要求上來(lái)，充分認清瓦屋山居開(kāi)業(yè)的重要意義，滿(mǎn)腔熱情地做好開(kāi)業(yè)前的各項準備工作。各級管理人員以身作則，帶頭發(fā)揚“5+2”、“白加黑”精神，飯店上下一條心，全店一盤(pán)棋，全體員工一起為開(kāi)業(yè)工作做準備。三是充分準備。飯店接到市上指示后，立即調整工作重心，把做好瓦屋山居開(kāi)業(yè)工作作為階段性中心工作，緊緊圍繞硬件設施完善和服務(wù)質(zhì)量提升兩個(gè)重點(diǎn)開(kāi)展工作，集中人力、物力和資金，開(kāi)足馬力做好準備工作。今年年初共招聘各類(lèi)員工159人，并依托飯店本部開(kāi)展技能培訓和崗位見(jiàn)習，全面提高人員技能，不間斷地安排飯店本部的管理人員和經(jīng)驗豐富的技術(shù)人員到瓦屋山居酒店進(jìn)行指導，做好傳、幫、帶，增強員工隊伍專(zhuān)業(yè)化和服務(wù)規范化水平。四是精心服務(wù)。在體驗性接待過(guò)程中，飯店領(lǐng)導始終堅守一線(xiàn)，靠前指揮，及時(shí)處理各種情況，保證了各個(gè)模塊、各個(gè)點(diǎn)位協(xié)調一致運轉。酒店的部門(mén)負責人全部沉到關(guān)鍵部位和重要點(diǎn)位，督促指導員工做好服務(wù)工作。全體員工熱情飽滿(mǎn)，工作盡心盡力，服務(wù)專(zhuān)業(yè)規范，向客人展現了瓦屋山居酒店的嶄新風(fēng)貌。

瓦屋山居酒店是眉山發(fā)展公司旗下的又一個(gè)實(shí)體酒店項目，是按五星級標準打造的精品旅游度假酒店。酒店位于洪雅瓦屋山國家森林公園風(fēng)景旅游區入口處，位置優(yōu)越，布局精良，設施配套完整，裝修高檔、富有青羌民族特色。酒店由東湖飯店經(jīng)營(yíng)管理，秉承東湖飯店“精細、高效、忠誠、創(chuàng )新”的企業(yè)精神，著(zhù)眼于打造瓦屋山風(fēng)景區酒店旗艦版，為四方賓客提供最上乘的會(huì )議、住宿、餐飲、康體運動(dòng)、娛樂(lè )休閑服務(wù)。

（附：效果圖）